项目推介 | 合成生物学低碳绿色合成蛋白项目
文章来源：9888拉斯维加斯官方网站工场 | 发布时间：2025-06-12
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项目介绍
（一）项目简介
合成生物学低碳绿色合成蛋白项目聚焦非粮碳源转化技术 ，利用工业废气（如CO、CO?、合成气等）通过食气厌氧菌发酵生产微生物蛋白 ，同步解决“双碳减排”与“粮食安全”问题 。传统生物合成以葡萄糖为原料 ，存在与人争粮的矛盾 ，而该技术通过气体发酵实现负碳生物合成 ，原料取自钢铁尾气、焦炉尾气等工业废弃物 ，可替代传统豆粕、鱼粉等饲用蛋白 ，降低对进口蛋白的依赖 ，聚焦解决水产/畜禽饲料蛋白短缺问题 。
（二）核心技术
1. 气体发酵全流程技术：掌握CO?气体发酵菌种工业化定制、三相界面传质动力学模型、高效传质反应器设计及废弃物资源化利用技术 ，实现从气源控制到产物回收的绿色闭环 。
2. 高转化率与产物稳定性：与宝钢合作完成百升规模中试 ，气体碳平均转化率54.86% ，最高73.58% ，乙醇浓度达50.83g/L ，菌体蛋白氨基酸种类齐全（含18种氨基酸 ，总量64.41g/100g） ，营养价值优于传统蛋白原料 。
3. 全产业链自主知识产权：拥有7项国家发明专利 ，覆盖菌种优化、产物调控、反应器设计等核心环节 ，打破海外技术垄断 。
（三）市场应用前景
1. 政策支持：国家《加快非粮生物基材料创新发展三年行动方案》《饲用豆粕减量替代三年行动方案》明确支持非粮碳源利用与微生物蛋白产业化 ，2025年目标新增1-2种微生物蛋白产品上市 。
2. 市场需求迫切：国内饲用蛋白高度依赖进口（2021年鱼粉进口依赖度94% ，大豆85%） ，2023年秘鲁鱼粉价格暴涨至1.9万元/吨 ；水产饲料年复合增长率10.15% ，2026年需求预计超4000万吨 ，形成超千亿市场规模 。
产业化进展
技术成熟度：与宝钢合作完成百升规模中试 ，设备连续运行31天 ，乙醇浓度50.83g/L ，碳转化率54.86%（最高73.58%） 。
产业发展规划：2025年千吨工厂投产 ，启动饲用蛋白销售 ；2026年万吨工厂投产 ，预计年产能超1万吨 ，销售额破亿 ，净利润突破3000万元 。
团队介绍
12年技术攻关经验 ，形成国内唯一具备气体发酵全产业链自主知识产权的研发团队 ，专利布局覆盖菌种改造、发酵工艺、设备设计全流程 。
项目优势分析
1. 技术领先性：突破传统粮食依赖 ，碳转化率达国际先进水平 ，且拥有完整知识产权闭环 ，避免“卡脖子”风险 。
2. 成本效益：利用工业废气作为原料 ，成本低廉且供应稳定 ，相比市场同类产品具有价格竞争力 ；每吨蛋白固碳≥2吨 ，契合CCUS需求 。
3. 产品价值：菌体蛋白氨基酸组成均衡 ，功能性氨基酸（如赖氨酸、精氨酸）含量高 ，适用于水产、畜禽饲料 ，显著提升水产肉品质 ，直接替代部分豆粕、鱼粉 。
合作需求
千吨/万吨级工厂建设需生产投资伙伴（设备、厂房等重资产投入） ；水产养殖产业链上下游企业对接 。
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（文字：9888拉斯维加斯官方网站工场 产业促进中心 编辑：卢晔 审核：娄雪松）